就真的是很喜歡日本，對於各種日式料理實在是無法抗拒～我告訴自己就是盡最大所能去嚐試不同且新鮮的就對了💪🏻
一直耳聞「鳳華拉麵」的美味是錯過會可惜的，其超高人氣更是不容小覷的，只可惜因為地理位置的緣故，躺在我的美食清單好久都沒辦法實現，誰知道就被我逮到一次的機會去朝聖，而且印象好到明明是外地人的我，還在一個月內又跑去吃了第二次😆
(謎之音：奇怪，就一個店門口我是要拍幾張🤣)
我這次來到位於台北大安的二號店，地點滿好找，就在捷運科技大樓站的斜對面！招牌在晚上看起來特別亮～店面倒是滿低調的就是。
畢竟是超高人氣，排隊等候在所難免，如果有遇到人多時再麻煩遵守店家須知～我是剛好在開門沒多久就來，很幸運地沒有等太久✌🏻
店門外貼有菜單，等候時可以先好好考慮要吃什麼嘍～
不知道為什麼就是很想拍這個入口、然後開門的瞬間🤔回頭想可能是為了要拍印有LOGO的窗簾，結果抓不到好時機和角度造就而成🤣
採用機器自助點餐的方式，店員引導入店後可以直接先點餐結帳，再坐到被安排的座位嘍。
不過如果入店時剛好有其他客人正在使用的話，店員就會先引導入座，直接幫你點餐，然後協助操作機器～不會硬要你在那邊等，個人覺得是滿貼心的服務💕
店內空間其實不太大，兩張四人桌和幾個吧台的座位，約可容納15人左右。順帶一提這裡有提供廁所哦！
被安排在吧台的座位，好處就是可以近距離看師傅煮拉麵時認真的樣子👀
椅子的設計也是很貼心，可以把包包放在下面～我來的時候剛好天氣滿冷，厚外套放不下店員還會主動幫你拿到後面放哦！離開前再主動拿給你～又是一個貼心服務💕
＊本篇含一、二訪紀錄，以下照片拍照的時間點不一定相同，所以時序會有所不同。
塩味鷄貝清湯$220
首先來碗基本的吧！很喜歡這樣外表看起來白白淨淨的樣子✨
大量的青蔥和蘿蔔絲，增加了整體的清爽度，搭配著吃更有解膩的效果。
竟然給了兩種肉，有雞有豬一次滿足啊！
雞肉選用的是雞胸肉的部位，嫩中帶點彈牙口感很好吃😋
豬的部分則是梅花肉，採用舒肥的做法真的很嫩！有一定的厚度吃起來也有點脆感，雙重口感超讚🤤
麵條是剛剛好的粗細度，軟硬適中，吃起來滿滑溜的很順口😋
湯頭濃郁卻不死鹹，"雞"的香氣很迷人，會忍不住想一口接一口喝耶🤤
魚介醬油鷄貝清湯$220
吃過塩味的，第二次就吃吃也是滿經典的醬油味吧！
看顏色就知道麵條很能吸附湯汁，除了滑順口感外，也能同時嚐到醬油的香氣。
湯頭喝起來香氣很足，不過比起塩味，個人覺得醬油就偏鹹了些...
完食感想
不難理解「鳳華」人氣會很高的原因，一碗拉麵裡不管是肉、麵、湯頭等每一樣都是滿優秀👏🏻雖然說整體口味上算是偏重，但日式拉麵的特色嘛～也覺得並不會到"死鹹"的程度，而且作為店名，就能感覺得出是以"濃口味"為主打，在我看來是還在可接受範圍。
不只拉麵好吃，店家的服務態度很好也是值得讚賞的地方，可能有點浮誇？但在兩次朝聖的經驗下來，感受是真的都很好，那就老話一句～在這裡推薦給大家啦👍🏻然後時間上允許的話建議早點到，才不會等太久嘍😉
★鳳華鶏豚濃湯拉麵專門 二號店
★地址：台北市大安區復興南路二段190號1樓(地圖)
★電話：(02)2325-8364
★營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00(不定休,休假日以店家臉書粉絲團、IG公告為主)
★店家FB：鳳華 鶏豚濃湯拉麵專門 二號店
★店家IG：鳳華 鶏豚濃湯拉麵專門 二號店
★交通資訊：捷運科技大樓出口，步行約1分鐘。
—另提供其他分店資訊—
☆鳳華鶏豚濃湯拉麵專門 本店
☆地址：台北市內湖區內湖路一段411巷6號(地圖)
☆電話：(02)2627-2388
☆營業時間：12:00~14:00，17:30~20:30(週日公休)
☆店家FB：鳳華鶏豚濃湯拉麵專門 本店
☆店家IG：鳳華 鶏豚濃湯拉麵專門 本店
☆交通資訊：捷運西湖站/港墘站，步行約6分鐘。
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