Vivian飛飛安的吃貨人生

常常都在追求美食，對於某些字眼總會特別敏感，而台南就有這麼一間冰店囊括了所有的關鍵字，"網路評價超高，到台南必吃榮獲米其林必比登推薦的超人氣高CP值老店"，我想應該是非常適合拿來作為介紹這間店了✨

沒錯～就是在台南擁有超人氣的「八寶彬圓仔惠」啦！傳承逾50年，多年來早已累積不少在地的忠實顧客，對於遊客來說更是絕對不想錯過的好店✨

必須一提的是，更在今年榮獲「2022米其林必比登推薦」🏅本來就超受歡迎了，再加上這超大光環更不得了啦👏🏻

店門有明顯掛了大大告示牌"先取冰再就坐"，還麻煩大家要遵守一下店規嘍，一來請先到左手邊這區點餐！

基本上店裡的配料都在這裡啦，很多是經典到不行的、也有一些是不算少見的，大家可直接看著點～

或參考牆上的MENU來選料，一碗不管冰熱都是任選五種料，多一種加$5元。而另外也有提供其他口味的熱湯和冰品可以做選擇～

如果是自選配料的，可以選擇要冰或熱，熱的還可以選擇湯底哦～然後在這裡結帳後取餐就可以找座位嘍。

整體店面不算太大，不過店家提供的座位也約可容納20多人左右。

自選冰$55

先選配料才加上剉冰和糖水，所以一整碗都被滿滿的冰蓋住啦，跟同行親友一人一碗都各是選5種料，以下針對選的料做介紹嘍😁

作為店名的圓仔是招牌當然要點啊！吃起來軟Q帶有黏性超讚👍🏻不小心放久了也沒關係～反而多了點彈性口感，咀嚼之中還能感受得到淡淡米香，超好吃的啦🤤

我以為我點的吃的是薏仁，後來才發現原來是麥片😮不過我怎麼吃都覺得"很薏仁"，顆粒感重、吃起來軟中帶脆很讚🤤

冰品的配料裡一定要有仙草啊！吃起來完全無負擔、又能感覺清爽～"何樂而不為"的選擇！

芋頭也是招牌之一必點！口感無敵綿密，根本不用牙齒咬就能輕鬆入口，味道維持在很剛剛好的甜度棒極了👏🏻

不算那麼常見的粉條這裡有耶！很喜歡吃起來QQ、更滑順古溜的口感😋

同行親友的粉角我硬是挖了一顆來拍照品嚐😝Q軟中帶點些微的彈性很不錯！

完食感想

「八寶彬圓仔惠」絕對是到台南不可錯過的美食，天氣熱時可以來吃冰、天氣寒冷可以來吃熱湯，一年四季都可以滿足你的胃～

我尤其喜歡店裡的招牌"圓仔"！那QQ軟軟的口感真的是很迷人吶🤤難怪可以經營這麼多年還屹立不搖，依舊超人氣！真心推薦給大家啦😆

★八寶彬圓仔惠-國華總店

★地址：台南市中西區國華街二段99號(地圖)

★電話：(06)226-3432

★營業時間：09:00~22:00(週一公休)

★店家FB：八寶彬圓仔惠國華總店

★店家IG：八寶彬圓仔惠國華總店

—另提供其他分店資訊—

☆八寶彬圓仔惠-安平分店

☆地址：台南市安平區安平路784號(地圖)

☆電話：(06)221-8877

☆營業時間：11:00~21:00(週一公休)

☆店家FB：八寶彬圓仔惠（安平店）

—另提供其他分店資訊—

☆八寶彬圓仔惠-金華店

☆地址：台南市中西區金華路四段71號(地圖)

☆電話：(06)228-9955

☆營業時間：11:00~23:00(週二公休)

☆店家FB：八寶彬圓仔惠 金華店