"雞蛋糕"可以說是大小通吃、老少閒宜的點心小吃,從早期的傳統原味,到現在各種口味、各種造型的更是層出不窮。
不知道大家對於"雞蛋糕"的喜好程度如何呢?我個人的話是非常之愛,其中又更喜歡沒有內餡的傳統雞蛋糕啦~
這次要介紹的這間"雞蛋糕專賣"沒有店名,只是一個簡單的小路邊餐車,最早是擺在「華美市場」漢口路二段上入口前,之後就移駕到前方「漢口立體停車場」出口前,比較好認的地標是對面的「康是美」~
這裡的雞蛋糕可以說是我從小吃到大的美味,從第一代老闆是一位可愛的爺爺在做,到中間一段時間女兒會在一旁幫忙,到現在就都由女兒完全接手了。
每次我都是下午3、4點左右的時候到,就已經開始有排隊人潮,有時候不小心搞太晚快5點~5點左右才來,就看到已經收攤了,所以想吃要抓緊時間啊💪🏻
一份$35可能不算非常便宜,但這價格已經是開業十幾年來才漲到這樣的價格,也算是滿佛心嘍💕
終於排到我的時候,後面又陸續有好多人排在後面,好不容易抓了個沒其他人客的角度📸
取餐時老闆會問有沒有需要塑膠袋,我每次都沒拿,想說反正很快就會嗑完了哪裡還需要呢😏
準備開吃啦🤩這裡的雞蛋糕是傳統造型、沒有包餡的原味~光這樣就聞得到香味啦😆
一份六個就總共有六種不同造型~手槍、兔子、汽車......其他三個我看不出來是什麼樣子了🤣
雞蛋糕就是剛出爐的熱熱吃最好吃!這裡的雞蛋糕屬於軟綿帶點鬆鬆的口感,香氣頗足,整體是簡單又迷人的味道🤤
完食感想
市面上的雞蛋糕造型及口味越來越創新,總是很能吸引人們去朝聖,我個人的話當然只要是雞蛋糕基本上是都愛的啦❤️
新奇特別的口味吃多了,有時還是會想投入傳統原味的懷抱🤗對我來說這間「華美市場無名雞蛋糕」就是小時候的最愛、記憶中的美好滋味🥰
★華美市場無名雞蛋糕
★地址:台中市西屯區漢口路二段與寧夏東七街口轉角處(「漢口立體停車場」出口前,「康是美」對面)(地圖)
★電話: 無
★營業時間:沒有固定營業日及時間,基本上黃昏市場開始時間15:00~售完為止。
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