Vivian飛飛安的吃貨人生

米粉湯可以說是台灣非常傳統的古早味美食，而光是米粉的"外型"，就能大致以北部、中部、南部來劃分，再細一點還能分成很多個縣市各有不同～

我就特愛吃粗米粉，像是埔里米粉和台北米粉那樣，只有店裡有賣就一定是我必點！而這次就是要來介紹在台中一間，就是主打粗米粉湯哦🤩

「大坑米粉湯」如其店名，就在台中知名景點「大坑風景區」附近一帶，營業時間滿長，也算是在地小有名氣的店家。

很棒的是這裡還有附設小型的專屬停車場！不過就是空間不是非常大，能停放的車輛數有限，開車族還是要注意這點嘍。

那麼讓我們回到店門口～左手邊是可以讓你免費續湯的加湯區，和提供多種支付方式的點餐區。

這裡就很想特別說一下，在這裡你可以使用現金、悠遊卡、一卡通、刷卡、街口支付、台灣Pay、Apple Pay來結帳，而且還能使用載具，你說方便不方便？

右手邊就是通往室內座位區的大門啦，一進去可以看到左手邊的就是取餐區，還有一旁的是醬料區、和拿餐具的地方。

在點餐區結好帳後會拿到一張結帳單，上面有一組"叫餐號"，店家會用叫號機的方式叫號，輪到自己的號碼再來這取餐區自行取餐～

室內用餐區空間滿大，加上戶外的一些座位，可容納的人數頗多。

「大坑米粉湯」的選擇很多，主打可由店名看出是"粗米粉湯"，而"小卷米粉"也是滿多人來這裡會點的，另外還有超古早味的"豆菜麵"等～

加上還有一碗餛飩湯來不及入鏡，兩人行點這樣應該不會太多吧🤣(自我催眠應該勉勉強強)

燙青菜-鵝白菜$49

如果有點燙青菜的話，因為每天提供的青菜不一定相同，點餐時可以從一旁的看板"今日青菜"選一種自己喜歡的哦！

而我選的是感覺頗特別也滿少見的"鵝白菜"～

真的就跟一般常見的小白菜有差！吃起來口感超嫩‼配上不會過鹹或過淡的簡單調味，讓人忍不住一口接一口😋

油豆腐$30

油豆腐在味道和口感上並沒什麼特別，跟一般常見的都差不多這樣。

餛飩湯$55

個頭還不算小的餛飩，一碗約給了三顆，一口吃下去是滿紮實的口感～

湯頭喝起來味道上算清淡，但對我來說有那麼點小油......

豆菜麵$45

台南傳統古早味麵食豆菜麵這裡也吃得到哦！

豆菜麵的的內容物就如其名，只用簡單的黃麵和豆芽菜，再加上簡單的調味(例如醬油)而成。

這裡的豆菜麵味道上不會過鹹或過淡，麵條軟硬度適中好入口。

米粉湯$45

是我超愛的"台北粗米粉湯"耶😍常常只要有機會去台北都一定要來上一碗的✌🏻

超粗並短短的米粉就是讚👏🏻我都直接用湯匙撈著吃了😆吃起來軟嫩且紮實，帶點微脆口感還很古溜啊🤤

湯頭在顏色上就跟"台北粗米粉湯"呈現的乳白色不太相同，味道上個人感覺也是走不同路線的，喝起來是簡單調味，加入油蔥酥和芹菜有提味的效果。

然後在同行親友強力推薦下嚐了一口有加辣的，嗯～確實在加了辣後有多了一股香氣，使整體味道再提升一個層次，有吃辣的話滿推薦嘍👍🏻

完食感想

雖然以這樣的小吃來說，「大坑米粉湯」的價格或許不屬低價位，不過也算是在可接受範圍，餐點味道表現還不錯，重點米粉湯很好吃啊👍🏻

如果有機會到「大坑風景區」走走，或是有目的性地來爬步道、爬山，不妨走進來飽餐一頓嘍🙌🏻