Vivian飛飛安的吃貨人生

何謂感官？簡單來說可以說是人體內感覺各種來自外界刺激的器官，人的感官有視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等五種，而大多人在用餐時所追求的色香味俱全，我想就是運用到了其中三種感官的概念吧。

在台中有一間餐廳就以此作為店名，取名「感官餐廳」就是要讓你在享用餐點時，能同時體驗五感感受！那就快來一探究竟啦🙌🏻

火鍋著實是一種非常受歡迎的美食，天氣冷的時候吃可以暖胃；天氣熱的時候吹著冷氣吃超爽快！其中"麻辣鍋"我相信是最廣受熱愛的吧✨

而在一般既定印象來說，麻辣鍋一定是要喝湯的啊！美味的精髓都在紅通通又迷人的湯頭裡，簡直讓人欲罷不能！不過你有聽過"用炒的"、"乾的"麻辣鍋嗎？

偶爾來頓法式料理吧？法國畢竟不像亞洲國家能輕鬆就走，至少要安排個一個禮拜的時間？可能也不一定夠！像我對法國就是嚮往卻很難實現，但又真心想嚐嚐法式料理的美味、或體驗看看所謂"法餐"，在國內雖然可以吃得到，不過通常價格都不便宜吶，看看菜單再想想荷包，常常就這樣放棄了。

不過不用鬱卒！現在想吃法式料理可以不用再花大錢！不少店家都是走平價路線，就像我這次要介紹的這間～提供精緻的法餐，卻是開一個很親民的價位💕

依照傳統，"潤餅"是清明節必吃的傳統美食小吃，這樣流傳下來的習俗也漸漸根深蒂固在人們心中，讓"潤餅"和"清明"變得密不可分，而到如今，當然還是不少人很應景地在清明節吃潤餅，不過也是很多人在平常日中就買來享用～

吃起來不太有負擔的潤餅，個人覺得無論早、中、午、晚任何時間，只要想吃其實都很適合來上一捲！那這次就是要來介紹在台中一間人氣超高的潤餅專賣啦🙌🏻

「早起的鳥兒有蟲吃」～但晚一點起也是有美食可以享用的啦😆假日常常爬不起來，起床後的第一餐當然就是要來頓豐盛的早午餐！但在物價不斷上漲的現在，很多早午餐店的價位有越來越高的趨勢，一人份的價格甚至直逼偏中高價位的義大利麵、燉飯、排餐等，常常在享受美味的同時也是感覺荷包失血吶🤣不過還是有不少店家非常佛心💕所有餐點的定價都走一個非常親民的路線，讓你不用擔心錢包扁扁也可以吃得到豐富更美味的早午餐啦🙌🏻

這次要介紹的這間是我每到台北必吃的早午餐店，從第一次的不經意嚐試，到第二、第三甚至之後的好多次，我還兩間分店都去給他朝聖，你就知道我喜歡的程度✨

就真的是很喜歡日本，對於各種日式料理實在是無法抗拒～我告訴自己就是盡最大所能去嚐試不同且新鮮的就對了💪🏻

一直耳聞「鳳華拉麵」的美味是錯過會可惜的，其超高人氣更是不容小覷的，只可惜因為地理位置的緣故，躺在我的美食清單好久都沒辦法實現，誰知道就被我逮到一次的機會去朝聖，而且印象好到明明是外地人的我，還在一個月內又跑去吃了第二次😆

不敢說自己是甜點控，但對千層蛋糕和各種抹茶的喜好程度絕對是千真萬確💪🏻日本有間超夯的甜點店「HARBS」，超級受台人歡迎，名氣之高不容小覷✨一直苦於沒有機會可以去一嚐美味，這對同時身為日本控又是千層蛋糕控的我來說，著實是一種嚮往🥺

不過在好前一陣子聽說台北有那麼一間超人氣日式甜點店🇯🇵是由真真正正的日本師傅經營的，其中有一款"水果千層蛋糕"在網路上被評為超像「HARBS」！為此我非常願意衝台北一波啊🏃‍♀更不用說我還忍不住二訪了✌🏻

一般常見所謂的"鬆餅"，大部分都是美式鬆餅、格子鬆餅、舒芙蕾等等，那你看過或聽過"鬆餅球"嗎？"鬆餅球"顧名思義就是外表圓滾滾的看起來很像一顆球，相信或多或少應該都有耳聞，只是不一定真正看過，畢竟沒有像開頭講的三種那麼常見～

桃園就有一間是主打鬆餅球的店，同時還有提供多種手作飲品，網路評價很高～事先做了功課也發現店面裝潢很吸引人✨那當然是心動不如馬上行動吧😆

豆花是一種再常見不過的甜品，無論天氣冷熱都很適合來上一碗～這次來介紹一間連鎖的豆花專賣品牌，不只北中南都有分店，就連日本東京都吃得到！

而「山海豆花」的老闆就是日本人！將日本製作豆腐及台灣製作豆花兩者技術做結合，開業的這幾年來累積不少人氣，在台北永康街的總店更是超夯排隊美食！

身為美食愛好者，自然對於多種"食材"都是非常熱愛，那如果有一間店，販售的餐點是將各種你愛的食材mix在一起，會不會很吸引你去朝聖呢？

絕對會！「純薏仁」光是店名就已經讓我心癢癢了，在研究過後更是受不了，根本還不用進我"美食清單"，因為我就要直接殺去啦😆