號稱全台灣最大的夜市～逢甲夜市是來到台中必訪的點之一，那來到夜市當然一定要邊走邊吃，尤其逢甲好吃的小吃那麼多～但在夜市的外圍，也不乏有店面的餐廳，這次要介紹的這間就是在當地頗具人氣的韓式料理～
＊112.07.18搬遷至新地址(詳細於文末店家資訊)，故此文內照片為舊址之店面
「金老爺韓式料理」在靠近逢甲夜市的外圍經營已有一段時間，常常經過都是客滿的狀態...
這天就是受不了實在太想來吃，跟家人不顧一切沒有預約就直接殺來了，還好很幸運地沒等太久～
「金老爺」的門口裝潢簡簡單單。
營業時間公佈在一塊簡單的木板，就放在門口前的地上，大家再注意一下了～(我也會另外寫在文末店家資訊處)
一進門左手邊，有沙發圖畫的那面就是廁所哦～
整個店面大小大概就這樣，可容納人數最多約25人。
～
走到底左手邊就是櫃台，後面就是廚房了。
然後MENU的部分，因為調了好幾種角度都還是找不到好光線😓再麻煩點這裡看線上菜單會比較清楚，就不放上當初拍攝的MENU嘍。
選擇超多～有嚴重選擇性障礙的人(like me)會需要思考很久啊🤣
一入座就會先送上開水，覺得杯子花色滿漂亮就拍下來了～
點主餐就會附的湯，是小小一碗喝起來很清爽的味噌湯。
還有點主餐也會附的三樣小菜～分別是炸地瓜、玉米筍、海帶芽
炸地瓜很好吃！底下有配上鹹香的醬吃起來很香～玉米筍味道是甜甜的也不錯！海帶芽則偏酸。
辣炒年糕$120
來吃韓式料理就是要吃辣炒年糕啊！這盤除了年糕外，還有魚板、水煮蛋、洋蔥等都是這道料理基本會有的配料～
魚板～口感軟軟的不會爛很好吃～
主角年糕！我覺得偏軟不夠Q，個人喜歡Q到彈牙的口感～不過味道上該有的辣味和甜味都很足夠還不錯👌🏻
海鮮嫩豆腐鍋$165
豆腐鍋也是韓式料理店必吃！這間有辣跟不辣的可選擇，我們家是點辣的～看到顏色很紅覺得讚🙌🏻
我們家口味偏重也算會吃辣，是覺得不夠辣但味道很濃厚～湯根本一口接一口很快就被喝光了😆
然後點鍋類都會再附一碗白飯哦～最推薦吃法是把白飯整碗倒進鍋裡面當湯飯吃👍🏻是道地韓國吃法💪🏻
海鮮大醬鍋$185
大醬湯是在韓國很常見的湯品，但我發現台灣似乎不是每間韓式料理店都會有(?)
很多人都說大醬湯可以說是韓版味噌湯，基底跟台灣的豆瓣有點類似，湯頭都可以看得到明顯的黃豆顆粒，喝起來味道會比日本的味噌湯濃郁，裡面的料也比較多～
我個人非常喜歡大醬湯，只要看到菜單上有那就是必點！這間的味道調的很剛剛好，料也給的很豐富～很好吃啊🤤
牛肉石鍋拌飯$230
石鍋拌飯根本韓國的經典料理了啊～
有些店家是會先詢問辣度然後幫你加好在飯上，這間就是隨鍋附上一瓶韓式辣醬，讓你愛擠多少就擠多少！辣度自己決定～
加上辣醬後趁熱立馬拌一拌然後扒一口來吃，肉、豆芽菜、荷包蛋等配料和飯全部口感加在一起，然後是甜甜辣辣的味道在口中蔓延～超棒的啊😋
鐵板火烤牛肉飯$185
這道可以讓你選擇配飯吃或包生菜吃～
來個肉的特寫照🤗這肉超好吃的啦，超軟嫩不柴，鹹香的滋味更是讚👍🏻吃了真的有讓人驚艷到！
韓式炸雞翅$95
所謂韓式炸雞就是炸過後外面會裹甜甜辣辣的醬，所以外皮會濕濕的不是屬於酥脆的口感。
但這間炸得頗讚～外皮部份還是會微酥，裡面的雞肉軟軟嫩嫩，加上甜甜辣辣的味道真的超涮嘴！店家份量也給的很大方，除了小雞翅也有幾隻小雞腿總共有6~7隻呢～
完食感想
吃過很多間韓式料理，這間在我心目中是排列前幾名好吃的，CP值來說算高，又可以吃很飽！交通超方便吃完還可以去逛夜市～
如果你有機會來到逢甲夜市，除了小吃以外不妨也可以試試看這間，不會失望的哦～在這裡推薦給大家👍🏻
★金老爺韓式料理
★地址：台中市西屯區大墩二十街101號1樓(地圖)(112.07.18搬遷至此)
★電話：(04)2310-7168(可電話預約)
★營業時間：11:30~14:00，17:30~21:00(週一公休)
★店家FB：金老爺韓式料理
★店家IG：金老爺韓式料理
★停車資訊：
①路邊停車格；
②附近私人停車場(有多個)→平均$100/次。
＊店家公告：
①四人以上請事先訂位以免撲空；
②考量用餐環境安全恕不接待六歲以下兒童。
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