"米其林必比登推薦"之於餐飲業來說是一個榮譽，對於消費者來說是一個美食指標，每每推薦名單一出總能引起熱烈討論、造成廣大迴響！
那如果有一間店，是自2018年起就年年入選，想必就能想像其厲害之處了吧！
沒錯！相信大家都已經猜到，這次要介紹的就是⭐幾乎可以說是無人不知、無人不曉，連外國觀光客都愛的台北超夯人氣早餐店～「阜杭豆漿」✨
出門玩就是要到處吃吃喝喝！說到台北必吃的美食，就真的不能不提到這間，到底有多厲害？雖然網路上已經有過很多文章在分享，不過且讓小女在此用自己的角度來為大家介紹💁🏻♀️
「阜杭豆漿」位於台北「華山市場」的二樓，不用擔心找不到，只要走出捷運站看到長長人龍，跟著排在後面就對了！
想吃「阜杭」真的要有心理準備，因為無論什麼日子，都一定是有長長人龍，我這趟是假日來，就排了一個小時左右！雖然也有叫外送的方式，但果然"吃美食"還是喜歡"現場內用"的感覺嘛～就排隊排起來吧💪🏻
等排到真正進市場了不知道為什麼有一股莫名的感動～可能是因為終於吹到冷氣了、或許是看到終點就在眼前的緣故，覺得自己的努力不懈有了回報(?)
"米其林必比登"的認證在這裡也可以看得到，連續四年榮獲推薦真的超厲害！連剛公佈不久的今年的名單也依舊榜上有名呢～這樣看起來就是連續五年了啊👏🏻
排到一半發現一排的桌上有三籃擺得滿滿的燒餅，我猜想可能是for外送的大訂單？
終於就要輪到我了啊啊啊😆因為很難從正面的角度拍招牌，現場看會發現招牌的右側還有「阜杭豆漿」四字的英、日、韓三種語言，如此國際化也可以說是"台灣之光"了？
輪到自己的時候真的要快狠準，建議排隊時就可以先想好要吃什麼，屆時就能很快且清楚地跟店員點餐～
在這裡可以說是分秒必爭，店員動作都很快，從點餐到取餐到結帳大概五分鐘左右可以完成！
這是市場2樓美食廣場的公共座位區，不過我想早上的時間點應該基本上都是「阜杭」的朝聖者了(笑)，不過大家都是吃完就走，翻桌率極高，也不用太擔心沒位置嘍。
兩個人吃這樣會不會有點too much？其實另外用袋子裝的是要外帶回家慢慢享用的"厚燒餅"啦，想說都排這麼久了買多一點才對得起自己😁
豆漿/無糖,熱.冰$30
來「阜杭豆漿」就是要喝豆漿啊不然要幹嘛？內用的話是用碗裝，兩人點了一冰一熱～
就是要這個膜！都說熱豆漿冷卻後表面浮一層膜代表是好豆漿，這也是我喝熱豆漿的唯一理由☝🏻
平時不習慣喝甜的我，豆漿也自然不愛微甜，「阜杭」有提供無糖的超讚！
同樣濃郁的豆香味，熱的喝起來有濃稠、滑順感，冰的則喝起來是偏清爽感，兩種都完全不會稀稀水水的超好喝🤤不管冰的熱的早上來一碗無糖豆漿就是舒服！
厚餅夾油條$65
厚餅夾油條可以說是「阜杭」必點了，衝這一波也是為此而來💪🏻
熱熱的一口咬下，外皮很有酥脆感，內裡則是鬆軟的口感，麵香香氣很足非常迷人💕油條也是很酥脆，整體吃起來一點都不會有油膩的感覺～
鹹飯糰$55
飯糰並沒有特別大，是普遍常見的正常尺寸(?)，這樣一顆「阜杭」的售價就算稍貴了😯
提供的是經典口味，內餡有一定要的酥脆油條、大量的肉鬆和鹹香菜脯，用口感粒粒分明的飯包起來，很古早的傳統味道很好吃😋
完食感想
「阜杭豆漿」真的是到台北必吃的美食！光是已經連續五年榮獲"米其林必比登"這點就很值得去排隊，更何況餐點是真的好吃🙌🏻
個人最喜歡"豆漿"和"厚餅夾油條"～豆漿本身即是我的愛就不多說，連平常不很愛的燒餅油條我都非常滿意👏🏻
你喜歡吃經典的中式早餐嗎？又偏好外送或是現場吃哪種模式呢？無論如何！都非常推薦～吃過的就持續吃，沒嚐過的就快去嚐嚐傳說中的美味吧👍🏻
★阜杭豆漿
★地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓(華山市場2樓)(地圖)
★電話：(02)2392-2175
★營業時間：05:30~12:30(賣完提早休息)(週一公休)
★店家配合外送平台：Cutaway 卡個位、Klook客路
★交通資訊：捷運善導寺站5號出口，出站就到。
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